REPUBLIKA.CO.ID, SURABAYA -- Para pelaku usaha mikro kecil menengah (UMKM) berharap Kampung Wisata Kue di Jalan Rungkut Lor Gang II, Kalirungkut, Rungkut, Kota Surabaya, Jatim, yang diresmikan pada Selasa (8/2/2022) ini bisa mendongkrak perekonomian warga setempat.
"Terima kasih Pak Wali Kota (Wali Kota Surabaya Eri Cahyadi) yang sudah meresmikan Kampung Kue menjadi Kampung Wisata. Semoga menjadikan kampung wisata ini warganya lebih maju dan lebih meningkat ekonominya," kata salah satu pelaku UMKM di Kampung Wisata Kue Rungkut, Kinarti.
Spesialis pembuat kue bikang atau kue kembang ini berharap dengan diresmikannya Kampung Wisata Kue, ke depan akan semakin banyak pengunjung yang datang. "Dan tentunya diharapkan pula perekonomian warga di kampung kue semakin meningkat," ujarnya.
Camat Rungkut Kota Surabaya H Habib mengatakan sejak 2009, pelaku UMKM di Kampung Kue sudah melayani pedagang eceran yang tidak hanya berasal dari Kota Surabaya, melainkan dari luar kota.
Menurut ia, sebanyak 71 UMKM di Kampung Kue bekerja mulai pukul 03.00 hingga 06.00 WIB dengan omzet rata-rata per hari bisa mencapai Rp 300 ribu hingga Rp 1 juta.
"Kalau dihitung rata-rata misal Rp 500 ribu dikalikan 30 hari dan dikalikan 71 UMKM maka ini bisa mengangkat perekonomian di sektor UMKM Surabaya, khususnya di Kecamatan Rungkut," kata Habib.
Pada sisi lain, Habib juga mengatakan ada sekitar 60 hingga 65 jenis kue yang diproduksi di Kampung Wisata Kue Rungkut. Ia memastikan seluruh kue yang diproduksi sudah melalui pengawasan kualitas oleh Dinas Kesehatan dan memenuhi standar kelayakan makanan.
"Quality control sudah dilakukan Dinas Kesehatan, baik terkait penjamahan, halal maupun kebersihan sudah layak dan memenuhi standar kelayakan sebagai makanan yang layak dimakan," kata dia.
Wali Kota Surabaya Eri Cahyadi mengatakan pihaknya menginginkan ke depan agar Kampung Wisata Kue menjadi pahlawan ekonomi. Warga pembuat kue ini nantinya tak hanya bekerja sendiri, tetapi mereka bisa naik kelas menjadi manajer dan mempekerjakan warga lainnya.
"Jadi, dia (warga pembuat kue) memiliki pegawai-pegawai baru. Itu yang saya kembangkan," katanya.