REPUBLIKA.CO.ID, SOLO -- Berlibur ke seluruh penjuru Indonesia kini lebih mudah dengan mencicipi dahulu hidangan khas di masing-masing daerah tersebut. Begitu juga ketika berkunjung ke The Alana Hotel & Convention Center Solo, tidak perlu harus menginap, sekadar melewatkan waktu untuk makan siang saja akan 'dibawa' ke Jawa Barat.
Pada akhir Agustus 2022 ini, The Alana Hotel & Convention Center Solo menghadirkan menu khas Jawa Barat dengan tajuk Nusantara Brunch. Sesuai namanya, menu ini dapat dinikmati setelah jam makan pagi hingga jam makan siang (10.00 - 14.00) di Cinnamon Restaurant dengan ratusan menu makanan serta minuman dan pastinya menu Jawa Barat dengan promo All You Can Eat.
“Hanya dengan harga terjangkau, tamu bisa menikmati sajian menu hotel bintang empat dengan tema Jawa Barat tentunya adalah hal yang luar biasa. Apalagi, tamu dapat menikmati sajian Brunch Nusantara ini sepuasnya tanpa ada batasan waktu konsumsi,” kata Sistho A Sreshtho, General Manager The Alana Hotel & Convention Center Solo.
Sementara itu, pihak hotel mengatakan brunch ini sangat istimewa tidak hanya ditinjau dari menu nya, tetapi juga orang-orang yang memasak alias chef yang menyiapkan hidangan langsung dari Jawa Barat. Artinya, sajian Nusantara Brunch yang dihadirkan memang asli dari Jawa Barat.
Tidak hanya sang tukang masak, tetapi beberapa bahan yang digunakan pun juga didatangkan dari Jawa Barat. “Tentunya ini menjadi momen yang memuaskan bagi pecinta kuliner karena dapat menikmati sajian asli Jawa Barat langsung disiapkan oleh kami, para chef yang berasal dari Jawa Barat. Sehingga, otentik rasa, jenis masakan, serta nuansa yang dihadirkan benar-benar membuat kita seolah bepergian ke Jawa Barat,” kata Pian Gunawan selaku Executive Chef The Alana Hotel & Convention Center Solo
Oleh karena itu, tidak perlu jauh-jauh ke Jawa Barat untuk menikmati sajian makanan seperti Ulukuteuk Leunca, Ayam Bakar Parahyangan, Mi Goreng Panorama, Nasi Tutug Oncom, Angeun Kacang Daging, Karedok, dan berbagai menu nikmat lainnya. Cukup datang ke The Alana Hotel & Convention Center Solo, untuk menikmati Nusantara Brunch.
Ikuti Whatsapp Channel Republika