REPUBLIKA.CO.ID, SOLO -- Setelah 53 tahun beroperasi, RM Ayam Goreng Widuran menyatakan memakai bakai bahan baku non halal. Padahal, kuliner legendaris asal Solo tersebut mencantumkan logo halal di spanduknya. Diduga penyebab non halal Ayam Goreng Widuran Solo karena menggunakan minyak babi.

Manajemen RM Ayam Goreng Widuran tidak memberikan penjelasan lengkap di mana letak non halal dari bahan pangan yang digunakan Ayam Goreng Widuran Solo. Meski begitu, mereka menyampaikan permohonan maaf terkait kegaduhan dan baru terungkapnya bahwa menu Ayam Goreng Widuran Solo non halal.

Kini seluruh outlet resmi Ayam Goreng Widuran Solo telah mencantumkan lable non halal. "Kami memahami bahwa hal ini menimbulkan keresahan dalam masyarakat. Sebagai langkah awal, kami telah mencantumkan keterangan NON-HALAL secara jelas di seluruh outlet dan media sosial resmi kami," katanya diunggah di akun @ayamgorengwiduransolo seperti dilihat Republika, Ahad (25/5/2025).

Dalam klarifikasinya tersebut, manajemen Ayam Goreng Widuran Solo berharap diberi kesempatan untuk memperbaiki dengan penuh itikad baik. "Kami berharap masyarakat dapat memberi kami ruang untuk memperbaiki dan membenahi semuanya dengan itikad baik. Hormat kami".     

Ikuti Whatsapp Channel Republika